اهلا بيكم صديقاتي
طاجين ديال كفتة بالروز
الطريقة
طحنت السردين بعد ما نقيتو
وزدت اعليه المعدنوس وثوم وتوابل
سلقت الروز مع شوية الزيت والملح غير شوي ودرتو يتسقطر من الماء الي بقا فيه
وهنا خلطتهم مزيان
ايوا غادي نجي لمطيشة هي الي فرشت لطاجين
حكيتها مزيان خديت 4 حبات ديال مطيشة
ايوا درتلها توابل وخليتها تقلى مزيان فطاجين
ايوا صنعت كويرات
ونبدا نستف فطاجين
ايوا نخليه يطيب ونقابلو حيت كفتة كطيب بزبة
وما ننساش ندير عليها قطع الحامض والزيتون والفلفل حار الى بغيتي
وهاهي وجدت
ايوا مرحبا بيكم عندي
طاجين ديال كفتة بالروز
الطريقة
طحنت السردين بعد ما نقيتو
وزدت اعليه المعدنوس وثوم وتوابل
سلقت الروز مع شوية الزيت والملح غير شوي ودرتو يتسقطر من الماء الي بقا فيه
وهنا خلطتهم مزيان
ايوا غادي نجي لمطيشة هي الي فرشت لطاجين
حكيتها مزيان خديت 4 حبات ديال مطيشة
ايوا درتلها توابل وخليتها تقلى مزيان فطاجين
ايوا صنعت كويرات
ونبدا نستف فطاجين
ايوا نخليه يطيب ونقابلو حيت كفتة كطيب بزبة
وما ننساش ندير عليها قطع الحامض والزيتون والفلفل حار الى بغيتي
وهاهي وجدت
ايوا مرحبا بيكم عندي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق