المقادير
كرعة خضراء
3 البيضات
زيت
ملح
ابزار
قطعت الكرعة دوائر رقيقة عملت الزيت في المقلة يسخن و ضفت له الكرعة
خليت الكرعة تحمرت شوية قلبتها على الجهة الأخرى
ضربت البيض مع ملح و ابزار
بعد ما تحمرت الكرعة من الجهة الأخرى نقصت من كمية الزيت
و عملت عليها الملح و الابزار و فرغت عليها البيض
طيبت الأومليط من الجهتين بهاد الطريقة حتى لي ما تيبغيش الكرعة غادي تعجبو ما تيبقاش مذاقها مجهد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق