روز ناشف بالكبدة
هدا الروز درتو لبارح لعشا و بغيت نشارككم
2 كؤوس عنبة روز
نصف رابعة كبدة مسلوقة شوية فالماء
1 جزرة محكوكة
1بصلة مشلظة
1 مطيشة محكوكة
نصف كاس جلبانة
معلقة صغيرة مطيشة حك
قزبر معدنوس
زيت+شوية سمن
عطرية:ملح+ابزار+خرقوم+سكنجبير
الطريقة:
فكوكوط نديرو زيت و البصلة يتقلاو تم نضيف باقي المقادير و نرويو الماء غير يتغطى الخليط فقط يعني ميكونش الماء كثير جهد ليغطي و صافي سدي الكوكط نار مهيلة شي 15 دقيقة او اقل و طفي و خليه ينشف عاد حلي الكوكوط و بالصحة نتمنى تجربوه كيجي بنين بزآآآف
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق