بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاد الكيكة كتجي غزاالة و خفيييفة و في نفس الوقت ساهلة
4 البيضات
2 كيسان عنبة سنيدة
1 كاس عنبة و نصف زيت
1 كاس عنبة ماء بارد عادي
1 فاني
2 خمارات حمرين
3 المعالق كبار كاكاو
الدقيق حسب الخليط
نعملو البيض و سنيدة و الزيت و الماء و الكاكاو و الفاني فمرة فمولينكس و نخلطو كلشي مرة وحدة نخليوهم يتخلطو مزياان
و نخويوهم في شي اناء و نزيدو الدقيق و الخمارات
و نخلطوها اما بالخلاط اليدوي او الكهربائي
و ندهنو المول بالزيت او الزبدة و نرشوه بالدقيق او الكاكاو و نخويو فيه الخليط
و نحطو الكيكة فالفران عاد نشعلوه و نخليو النار مهييلة
و من بعد ما تخرج من الفرن اما نخليوها هكاك اما نسقيوها بالقهوة انا هنا ما سقيتهاش
و التزيين كيبقى حسب الدوق انا هنا زينتها بدانيت شكلاط مع الشكلاط اسود دوبتو مع شوية الحليب
نتمنى تعجبكم و تجربوها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق