لولي پوپس اوكرات كيك صغيرة رآآآائعين للافراح و المناسبات
السلام عليكم و رحمة الله
اليوم ان شاء الله بغيت نشارككم بهاد الوطريقة الجميلة للپوپس او كرات الكيك ممكن نقدمهم فلافراح و المناسبات بطرق مختلفة و جميلة ان شاء الله
ان شاء سنحتاج ل
كيك
زبدة نوازيت
پرالين
حليب مركز حلو
و طبعا ممكن تعملو كريم الزبدة او اي كريم متواجد عندكم او ڭناش الشوكولا
عجين السكر انا كنستعمل بالمارشميلو اوممكن تستعملو اي عجين سكر كترتاحو فيه
عقيق فالالوان
غبرة ذهبية
على بركة الله
نسخن الزبدة على نار مهيلة حتى ىصبح لونها ذهبي و تصبح رائحتها قوية
نضيف الپرالين و الحليب المركز على الكيك ثم نضيف الزبدة نوازيت
نشكلهم كرات صغيرة و ندخلهم للتلاجة يبردو تقريبا ساعة او اكتر
ثم ناخد عود الخاص بالپوپس و نعمل فيه قليل من الشكلاط و ندخلو فالكرات و ندخلهم مرة اخرى للتلاجة
ثم نغطسهم فالشكلاط
نقطرهم من الشكلاط ثم نوقفهم على اي فرشي باش ينشفو او ممكن تقلبوهم على حسب طرقة لي بغيتو تقدموهم بها
هنا خديت عجين اسكر وطلقتو ثم خديت هاد الجلد ديال السيليكون لي كيكون مزوق و هو خاص ب عمل نوع من الشبكة بالسكر كيتسمى
طلقت عليه عجين السكر و خدا الشكل ديالو
هنا خديت عجين اسكر وطلقتو ثم خديت هاد الجلد ديال السيليكون لي كيكون مزوق و هو خاص ب عمل نوع من الشبكة بالسكر كيتسمى
طلقت عليه عجين السكر و خدا الشكل ديالو
قطعت هاد الاشكال
قطعت هاد الاشكال
زوقتهم بالعقيق
عملت هاد الشكل قطعتو طويل و شلتو عى شكل مروحة
هنا قطعت 2 وردات و طلقتهم و لصقتهم فوق بعضهم بقليل من الماء و خليتهم ينشفو
عملت عليهم لعقيق
خليت الكل ينشف
لصقت هاد الاشكال على كرات الكيك بعدما نشفو مزيان لصقتهم بالشكلاط ابيض
نتمنى من الله يعجبوكم هاد الاشكال و تكونو ستفدتو و شكرا جزيلا لمروركم
لا تنسوني من صالح دعائكم بظهر الغيب و بارك الله فيكم
في امان الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق