20‏/9‏/2014

موس شوكولا بدون بيض بالصور

موس شوكولا بدون بيض
220 غ كريم سائل
60 غ عجين النوازيت او پرالين اختياري
375 غ شكلاط
6 غ جيلاتين
375 غ كريم مطرب خفيف

نعمل الجيلاتين فالما بارد




ندوب الشكلاط و نضيف عليه عجين النوازيت
و نخلطو حتى يتجانس معاه مزيان





نعمل 220 غ كريم علي عافية مهيلة ثم منين يسخن نضيف عليه الجيلاتين
و نحرك حتى يدوب الجيلاتين

نضيف الكريم و الجيلاتين على الشكلاط




نحرك مزيان حتى تولي عندنا كريم بحال لي فالصورة





نطرب الكريم و نضيف عليه الكريم ديال الشكلاط




نخلطو مزيان حتى تتجانس العناصر كلها


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق