السلام عليكم ورحمة الله وبركاته على جميع الانيقات الكريمات
اليوم بغيت حتى انا نقدم ليكم
اليوم بغيت حتى انا نقدم ليكم
:رغايف بالتفاح واللوز
نبداو على بركة الله الطريقة مع المقادير:
للعجين كنحتاجو نص كيلو دقيق فورص+3معالق زبدة ذايبة+معلقة صغيرة خميرة الخبز
خمارة+فاني +شوية ملحة+ماء دافيء للعجن

كندلكو العجينة ديالنا حتى كتولي كطرطق

كنقسموها لكويرات صغااااااااااار وكنخليوهم يطلقو شوية

كندوزو نقيو التفاح وفزلافة كنخلط اللوز مطحون والزبدة والسكر مزيان وقطرة روح اللوز

من بعد ماترخفو الكويرات كنشكلوهم رغيفات ونغطيوهم بالبلاستيك ونبدا باول وحدة

كنطلقها مزيان ونحط فالوسط دوارة دالتفاح ومعلقة ن العقدة ونجمع الجوانب


عود كنجمع الاطراف الاخرى بلوزة و بهاد الشكل

كنبقى حتى نكمل ونستفهم فطاوة ونخليهم حتى يخمرو من بعد نطيبوهم على نار هادئة باش يجيو مدهبين ومورقين

وهالرغيفات ديالنا ملي طابو دردرت عليهم السكر كلاصي كيجيو فنيييييييييييييييييين

شوفو كيجاو من الوسط اممممممممم اما ريحتهم مانقولكمش غي قبلو علي هادي اول مرة كنجربهم

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق