28‏/4‏/2014

كفتة بالخضار والخرطال صحية ولذيذة





المقادير

كفتة
خيزو كرعة بصلة محكوكين
خرطال
ربيع مقطع
بيضة
ملح إبزار كمون


الطريقة

نخلطو جميع المكونات ونشكلو الكفتة أما نقليوها فالزيت أولا نشويوها أو ندخلوها الفرن تتحمر ونقدموها
أنا قليتها في شوية الزيت على عافية متوسطة حتى تحمرات


















ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق