بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكيكة لمعلكة باللوز والكوك
نتمنى تجربوها وغادي تعجبكم اكيد
المقادير
2بيضات
نصف كاس سنيدة
فاني
2 خمارات حمرين
كاس عنبة كوك مطحون
كاس لوز محمر ومطحون
كاس سميدة د الحلوى
معلقة كبيرة ونصف زبدة باردة
2 كيسان دانون بنان
السيرو
كاس عنبة ماعامرش سنيدة
كاس ماء
فاني
قطرات حامض
طريقة التحضير
كنطربو البيض وسنيدة والفاني حتى يبيض الخليط
وكنضيفو دانون و الزبدة ونطربو
و كنضيفو اللوز و الكوك و السميدة ونطربو
و كنضيفو الخميرة ونطربو
وكيصبح الخليط بهاد الشكل
وندهنو المول بالزبدة ونرشوه بالطحين ونطلقو فيه الخليط ميكونش الكيك
غليظ وندخلوه للفرن فهاد الاثناء نصاوبو السيرو ونخليوه يغلي حتى يصير
لونوا ذهبي
فاش يكمل طياب الكيك نخرجوه ونسقيوه بالسيرو ونردوه للفرن مدة 3 دقائق باش اشرب السيرو
منين نخرجوها من الفرن نزينها باللوز مهرمش والشكلاط الابيض أو حسب الرغبة
وبالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق