بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غريبة بالكاوكاو والكوك معلكة ولذيذة بالخطوات المصورة
المقادير
500غ كاوكاو مصهد في الفران بقشورو ومطحون (ماشي محمر)
500غ كوك مطحون
400غ سنيدة
3 معالق كبار كاكاو المهم على حسب اللون لي بغيتي
2 خمارات
3 الى 4 بيضات
للتزيين
للتزيين
ماء الزهر
سكر كلاصي سبيسيال
الطريقة
كتخلطي جميع المقادير
و تجمعي بالبيض
كدهني يديك بماء زهر و تعملي كويرات وتفنديهم في سكر كلاصي لي مخلط معاه شوية خميرة الحلوى ستفيهم في طاوة الفران ويكونو مباعدين شوية
يكون الفران سخون شوية وشعلي غير الفوق على نار مهيلة حتى تشقق مزيان عاد شعلي التحت شي 2 دقايق
المهم على حساب الفران ومكتفوتش 15 دقيقة في الطياب
ردو البال طلقو عليها الفران ويتحمر ليكم السكر
كيولي مقرمش المهم متخليوهاش بزاف
ملي طيب خليها في الطاوة حتى تبرد مزيان عاد حيديها
وبالصحة والعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق